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| 弄麵團---：自製麵條 |
雖然學校已經開課快兩個月，但與孫兒在暑假的歡樂時光，仍然縈繞在腦海裡。
看，他是多麼的專注！很用心的在弄麵團！好奇是很自然的，每一個環節都追問.....其實，他可能不知道，他的祖母-----我，也是第一次碰這玩兒呢！原因是買了一座很便宜的手攪麵條機，於是便祖孫三人一起弄些麵條來吃。結果是，弄了半天，搞到麵粉是天一半，地一半.....還好終於都成功，造出白白軟軟的麵條！經過烹調，一碗碗，熱呼呼的清湯掛麵上場了！他認真地品嘗，連聲稱讚很好吃、很好味！很快就吃光光！
最近由於他的祖母，我，忽然心血來潮，重拾我的紙、筆、墨、硯，和我的童心，學畫國畫去！
他看到我的文房四寶，非常雀躍！嚷著也要『做』，他只覺得是一項活動，所以說是『做』。
他的興致竟然比我還高！我也給他『紅字本』，讓他臨摹，可是他好像不太喜歡，只寫了一篇。看來，他也跟我一樣，喜歡自由創作，不大願意受到太多規限......不過，他還是喜歡模仿，但不是臨摹，不是『倒模』，不錯！
看來，身教、言教對小孩子的成長是非常重要的，我們為人長輩，真的非謹言慎行不可！
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仁泰畫的首張『國畫』-- 樹和仙人掌
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孫子『登六』了!
呵呵，別誤會，他是剛滿六歲而已！
若他真的像我們六年前如假包換的『登六』（六十歲），而我依然能在這個『博樂客棧』跟大家聊天的話，那麼，我們屆時都成了百多歲的活『神仙』或人見人怕的『人魔』了！
看著這個小子漸漸成長，心裡總是百感交集。人家說養子方知父母恩，我是甚有共鳴的。我不知道，他的爸爸媽媽，在照顧他的時間，有沒有這種觸動。
試把時間退回到五十多年前的香港，那時中國經過多年內戰，終於陷共，在香港公幹的父親，留了下來，在『南北行』謀得一分差事，生活算是穩定下來，父親好不容易把我們和母親四人，弄到香港這個人浮於事的漁港團聚。很可惜，一場人家的內戰 ---- 韓戰後，由於聯合國對中國共產黨統治的中國，實行制裁、物資禁運。父親還未來得及把我們安頓好，他已自顧不暇了！由於他工作已久的『南北行』受到禁運影響，業務不濟，迫不得已解散員工，福無重至，禍不單行，這時父親竟然患了肺病！包括嗷嗷待哺，八歲的我和兩個分別是五歲和三歲的幼弟，一家六口，連可以遮風擋雨的地方都沒有了，幸得阿姨讓暫住她租住的板間房裡的一個小小閣樓......從來沒有打工經驗的媽媽，為了糊口，迫著到打石的礦場去挑石頭，當『泥工』.......。回想前塵往事，自己十來歲時，由於父母胼手胝足，也只能勉強維持我們的溫飽，沒有能力為我們供我們上學，那時候，我只能在晚上念收費比較便宜的夜學。
到可以讓我入讀日間小學時，我是比同班同學年齡較大，但成績卻遠遠落於他們之後......因為大字不識幾個，英文字母也認不清，記不齊......到後來，得到遠嫁南美洲的阿姨的財政援助，我們的生活稍稍得到改善。（阿姨是我們這一輩眾多表親的大恩人，我們只是他財政援助的受惠眾之一，她堪稱我們族中的『女孟嘗君』！）而我也忽然開竅，英文一科竟然突飛猛進（只是數學還尚未獲啟蒙，浪費老師的苦心教導！慚愧極了！）之後也能順利進入中學。那個年代，能上中學，尤其是女孩子，簡直是超級幸運兒，對我來說，更是夢境成真！
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| 仁愛及物：餵餵小松鼠 |
看！成長的路程，真是一點不簡單，尤其是那些物質極度缺乏的艱辛歲月，我能不深深感恩父母、師長和所有一切曾經關懷愛護我們的摯愛親友嗎？如今不少的恩人已然往生，我只好透過義工服務去懷念他們、感謝他們，也把功德迴向給他們！
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| 以花供養，不敢或忘每一位恩人！ |
